🀄 CalabacĂn Al Horno Con Huevo
Introducimosal horno 20 minutos a 180Âş C y 5 minutos con el gratinador puesto para que se dore. Yo la he preparado en una fuente redonda de bizcocho, que como es desmontable a la hora de la
MĂ©todode preparaciĂłn. Cortar el calabacĂn en espiralas. FreĂr los con el ajo. FreĂrlos en aceite de oliva caliente durante 10-15 minutos. Agregue los huevos con el queso y revuelva. Servir en un plato, espolvorear con eneldo. Para más informaciĂłn sobre cĂłmo preparar calabacĂn con huevos y queso , mira el video de arriba.
Deshazlacon los dedos para que sea más fácil de integrar con los huevos. Bate un poco y en seguida verás como la mezcla cambia de color. Reserva la mezcla. De este modo, cuando el pastel estĂ© al horno, los trozos de calabacĂn se cocinarán de manera uniforme y, asĂ, conseguirás la textura adecuada. Verás como,
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calabacĂn al horno con huevo